Maetha Organic Café" กินคลีนตามวิถีเกษตรอินทรีย์
กินคลีน เรียนรู้วิถีเกษตรอินทรีย์ ที่แม่ทาออร์แกนิค คาเฟ่
Story & Photo by : Niki9
31 กรกฎาคม 2562
ทริปนี้นับว่าพิเศษมากได้มากินของอร่อยดีต่อกายใจไกลถึงเชียงใหม่-ลำพูน นั่นคือ "แม่ทาออร์แกนิคคาเฟ่ Maetha Organic Café" เป็นร้านอาหารดีต่อกายใจของเกษตรกรคนรุ่นใหม่ของเครือข่ายเกษตรอินทรีย์ กรีนเนต ชุมชน ต.แม่ทา อ.แม่ออน จ.เชียงใหม่
แม่ทาออร์แกนิคคาเฟ่ เป็นร้านอาหารเพื่อสุขภาพอย่างแท้จริง เพราะทุกเมนูที่เสิร์ฟล้วนใส่ใจคัดสรรตั้งแต่วัตุดิบไร้สารพิษที่ได้จากแปลงผักอินทรีย์ของเกษตรกรรุ่นใหม่แต่ละครัวเรือนของกลุ่มเครือข่ายเกษตรอินทรีย์แม่ทา นำมาปรุงอาหาร


เพื่อให้ได้เมนูหลากหลายทั้งอาหารพื้นบ้านผสมผสานแนวฟิวชั่น ทำให้ได้รสชาติอร่อยลงตัวเป็นเอกลัษณ์ อย่างของทานเล่น


เพื่อให้ได้เมนูหลากหลายทั้งอาหารพื้นบ้านผสมผสานแนวฟิวชั่น ทำให้ได้รสชาติอร่อยลงตัวเป็นเอกลัษณ์ อย่างของทานเล่น
ซาโมซ่ากล้วยหอม เฟร้นฟราย์แม่ทาที่ใช้ข้าวโพดอ่อนชุปแป้งทอด ส่วน อาหารจานหลัก เช่น คั่วแคผักพื้นบ้าน ไก่เมืองคั่วใบจัน ผัดเต้าฮู้อินทรีย์ สลัดผักบ้านทา ฯลฯ ของหวานโฮมเมทที่ผ่านการลองผิดลองถูกของน้องๆในชุมชนที่ทำงานเครือข่ายเกษตรอินทรีย์แม่ทาจนได้เค้กอร่อยหลายชนิด




นอกจากอาหารอินทรีย์ดีต่อสุขภาพ เค้กและเครื่องดื่มโฮมเมทแล้ว การตกแต่งภายในร้านด้วยเครื่องมือเกษตรพื้นบ้านทำให้รู้สึกนั่งสบายๆ มีสไตล์และเต็มไปด่วยเสน่ห์ท่ามกลางสวนและไร่นาป่าเขารายล้อม


ใครที่มาแอ๋วเชียงใหม่แล้วอยากแวะมากินอาหารสุขภาพและเรียนรู้วิถีเกษตรอินทรีย์อย่างใกล้ชิด ขอแนะนำให้มาที่แม่ทาออร์แกนิค คาเฟ่ ร้านกาแฟอินทรีย์ที่มีเรื่องราวของชาวบ้านในชุมชนแม่ทาได้สัมผัสอย่างใกล้ชิดที่คุณจะประทับใจ....

พิกัด; แม่ทา ออร์แกนิค คาเฟ่
ต.แม่ทา อ.แม่ออน จ.เชียงใหม่
เปิดบริการทุกวัน เวลา 10.00-17.00 น.
เปิดบริการทุกวัน เวลา 10.00-17.00 น.
อาหารอร่อยไหมครับ
ตอบกลับลบ