Contact Us

E-Magazone
228/65 , Ratchada 32,
Jatujak Bangkok,Thailand 10900
Tel.0926992541
www.emagazone.com
Email: emagazone2017@gmail.com

Thank you Follow Us

รวมบทความ

Facebook

Stories all Around

Stories All Around สาระน่ารู้อยู่รอบตัวคุณ

Popular

ข้ามไปที่เนื้อหาหลัก

ก๋วยเตี๋ยวถังแตกในตำนาน ย่านห้วยขวาง​


ก๋วยเตี๋ยวถังแตกในตำนาน
ย่านห้วยขวาง​

Admin: eMag
14 พฤษภาคม 2562

เป็นร้านก๋วยเตี๋ยว​รถเข็นที่รู้จักกันดีของชาวห้วยขวางและระแวกใกล้เคียง เปิดขายเป็นรถเข็นมายาวนานกว่า 45 ปี ขายตั้งแต่รุ่นพ่อจนถึงรุ่นหลาน





ก๋วยเตี๋ยว​ถังแตก มีที่มาจาก ผู้มีรายได้น้อยหาเช้ากินค่ำ ซื้อกินอิ่มท้องไม่ต้องแพงนั่นเอง
ร้านก๋วยเตี๋ยว​ถังแตก เปิดขายอยู่หน้าปากซอยประชาสงเคราะห์ 34 ทางเข้าวัดกุนนทีรุทธาราม หรือวัดห้วยขวาง ใครผ่านไปมาจะต้องสะดุดตากับเส้นก๋วยเตี๋ยวหลากหลาย​แบบวางขายในถาดหน้าร้านวางเรียงรายให้เลือกซื้อทานกันตามชอบใจ



ก๋วยเตี๋ยว​ถังแตกร้านนี้มีสูตรเด็ดเฉพาะแบบดั้งเดิมตั้งแต่รุ่นพ่อส่งต่อรุ่นหลาน รสชาติอร่อยไม่ต้องปรุง ไม่มีเนื้อสัตว์​ เน้นเส้นกับผักและวัตถุดิบ​เครื่องปรุงของดีมีคุณภาพ 
 







ยุคแรกของก๋วยเตี๋ยว​ถังแตกร้านนี้จะขาย 4 อย่าง คือ ขนมผักกาด เส้นเล็กผัดใส่ผักกุยฉ่าย​ถั่วงอกคลุกถั่วลิสงบด  เส้นใหญ่และเส้นหมี่ผัดซีอิ้ว ขายตั้งแต่จานละ 5 บาท เมื่อปี 2517 ปรับราคาขึ้นมาเรื่อยจนถึง​จานละ 12 บาทในปัจจุบัน​ มีเมนู​เพิ่มเอาใจลูกค้ายุคโซลเชียล คือ ข้าวผัด ผัดเส้นหมี ผัดเส้นมาม่า ส่วนราดหน้า ผัดกระเพรา​ราดข้าว เพิ่มราคาจานละ 25 บาท












พ่อค้ายืนผัดก๋วยเตี๋ยว​ถังแตกตั้งแต่ตะวันยังไม่ขึ้น 05.30-17.00 น.
ใครผ่านไปย่านห้วยขวาง​อยากลองแวะกินก๋วยเตี๋ยว​ถังแตกในตำนาน ราคาเบาๆ อิ่มท้องไม่ต้องแพงแนะนำร้านนี้อร่อยถูกและดียังมีอยู่จริง...

Sponsor by
ร้านดอกไม้ Bebies Florist 
                                             
                                                              www.bebiesflorist.com
                                                              Tel.086-338-7526
                                                         







ความคิดเห็น

  1. เป็นร้านที่เคยช่วยชีวิตคนยากอย่างเราเมื่อครั้นอยู่ห้วยขวางเมื่อหลายสิบปีมาแล้ว

    ตอบลบ
    คำตอบ
    1. ขอบคุณ​ที่เข้ามาอ่านบทความนี้ครับ :)​

      ลบ

แสดงความคิดเห็น

ขอบคุณที่ติดตามอ่านบทความใน E-Magazone

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

เมืองไทยก็มีวาฬบรูด้าให้ดูที่สมุทรสาคร

ไปให้รู้ เดินดูให้เห็นสะพานเดินท่องป่าชายเลน วนอุทยานปราณบุรี

มะกรูดดองน้ำผึ้ง ยาอายุวัฒนะ เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน บำรุงเลือด ผิวพรรณ​ดี