Stories all Around

เพราะรอบตัวคุณมีเรื่องราวดีๆ น่าสนใจมิรู้จบ... ติดตามอ่านบทความ ข่าวสาร สาระน่ารู้ได้ที่ emgazone.com
  • E-Magazone.com

    Travel ท่องเที่ยวหลากสไตล์

  • E-magazone.com

    Streed Food อร่อยริมทาง

  • E-Magazone.com

    Nature Environment ธรรมชาติ สิ่งแวดล้อม

  • E-Magazone.com

    Iner Journey การเดินทางด้านใน

  • E-Magazone.com

    Healthy and Orgainc Life วิถีสุขภาพดี

วันอังคารที่ 30 กรกฎาคม พ.ศ. 2562

Maetha Organic​ Café" กินคลีนตามวิถีเกษตรอินทรีย์

กินคลีน เรียนรู้วิถีเกษตรอินทรีย์ ที่แม่ทาออร์แกนิค คาเฟ่

Story & Photo by : Niki9
31 กรกฎาคม 2562
ทริปนี้นับว่าพิเศษมาก​ได้มากินของอร่อยดีต่อกายใจไกลถึงเชียงใหม่-ลำพูน นั่นคือ​ "แม่ทาออร์แกนิค​คาเฟ่​ Maetha Organic​ Café" เป็นร้านอาหารดีต่อกายใจของเกษตรกรคนรุ่นใหม่ของเครือข่ายเกษตรอินทรีย์​ กรีนเนต​ ชุมชน ต.แม่ทา อ.แม่ออน​ จ.เชียงใหม่​

แม่ทาออร์แกน​ิคคาเฟ่​ เป็นร้านอาหารเพื่อสุขภาพอย่างแท้จริง​ เพราะทุกเมนูที่เสิร์ฟ​ล้วนใส่ใจคัดสรร​ตั้งแต่วัตุดิบ​ไร้สารพิษที่ได้จากแปลงผักอินทรีย์ของเกษตรกรรุ่นใหม่แต่ละครัวเรือนของกลุ่มเครือข่ายเกษตร​อินทรีย์​แม่​ทา​ นำมาปรุงอาหาร​

เพื่อให้ได้เมนูหลากหลายทั้งอาหารพื้นบ้าน​ผสมผสานแนวฟิวชั่น​ ทำให้ได้รสชาติอร่อย​ลงตัวเป็นเอกลัษณ์​ อย่างของทานเล่น 
ซาโมซ่ากล้วยหอม เฟร้นฟราย์แม่ทาที่ใช้ข้าวโพดอ่อนชุปแป้งทอด ส่วน อาหารจานหลัก เช่น คั่วแคผักพื้นบ้าน​ ไก่เมืองคั่วใบจัน​ ผัดเต้าฮู้อินทรีย์​ สลัดผักบ้านทา ฯลฯ​ ของหวานโฮมเมทที่ผ่านการลองผิดลองถูกของน้องๆ​ในชุมชนที่ทำงานเครือข่ายเกษตรอินทรีย์แม่ทา​จนได้เค้กอร่อยหลายชนิด

 
นอกจากอาหารอินทรีย์ดีต่อสุขภาพ​ เค้กและเครื่องดื่มโฮมเมทแล้ว​ การตกแต่งภายในร้านด้วยเครื่องมือเกษตรพื้นบ้านทำให้รู้สึกนั่งสบายๆ​ มีสไตล์​และเต็มไปด่วยเสน่ห์​ท่ามกลางสวนและไร่นาป่าเขารายล้อม

ใครที่มาแอ๋วเชียงใหม่แล้วอยากแวะมากินอาหารสุขภาพและเรียนรู้วิถีเกษตรอินทรีย์อย่างใกล้ชิด ขอแนะนำให้มาที่แม่ทา​ออร์แกน​ิค​ คาเฟ่​ ร้านกาแฟอินทรีย์​ที่มีเรื่องราวของชาวบ้านในชุมชนแม่ทาได้สัมผัสอย่างใกล้ชิดที่คุณจะประทับใจ....
พิกัด; แม่ทา ออร์แกนิค คาเฟ่
ต.แม่ทา อ.แม่ออน จ.เชียงใหม่
เปิดบริการทุกวัน เวลา 10.00-17.00 น.
Share:

วันศุกร์ที่ 12 กรกฎาคม พ.ศ. 2562

เชียงรายปัญญา ร้านกาแฟของเด็กพิเศษ จิบกาแฟที่นี่มีแต่รอยยิ้มและความประทับใจ

อย่าลืมกลับมาอุดหนุน​พวกหนูอีกนะคะ!!
"เชียงรายปัญญา" ร้านกาแฟของเด็กพิเศษ

​Story & Photo by : Niki9
12 กรกฎาคม 2562


ใครที่ยังไม่รู้ว่าร้านกาแฟเชียงรายปัญญา​อยู่หลังวัดร่องขุ่น จ.เชียงราย มีสิ่งดึงดูดใจที่ไม่ธรรมดาอะไรถึงทำให้จากเดิมน้องๆ ในร้านขายกาแฟได้เพียงวันละไม่กี่แก้ว กลายเป็นร้านกาแฟที่คนอยากแวะไปอุดหนุนมากที่สุดแห่งหนึ่งในจ.เชียงราย

สวัสดีค่าา" น้ำเสียงสดใสของน้องๆ พนักงานที่คอยต้อนรับลูกค้ามาใหม่ สร้างความประทับใจไม่น้อย ทั้งลีลาการชงกาแฟจากน้องอ้อยหวานบราริสตาคนเก่ง และน้องมายด์​มิ้นพนักงานต้อนรับที่ยิ้มหวานคอยรับออเดอร์​ลูกค้าที่โต๊ะอย่างกระตือรือร้น​รวมทั้งน้องๆ คนอื่นๆที่มาฝึกงานต่างใส่ใจดูแลลูกค้าอย่างมีความสุข...

พนักงานในร้านกาแฟที่นี่ล้วนเป็นเด็กพิเศษ​มีความบกพร่องทางสติปัญญา​ของโรงเรียนเชียงรายปัญญา​นุกูล​ ซึ่งเป็นผู้ริเริ่มเปิดร้านกาแฟแห่งนี้ให้เป็นศูนย์ฝึกปฏิบัติ​งานอาชีพนักเรียนตั้งแต่ปี 2558 โดยมีเด็กพิเศษ​เป็นพนักงานประจำร้าน 4-5 คน และหมุนเวียนมาฝึกงานที่นี่มีตั้งแต่ชั้นมัธยมต้นถึงมัธยมปลาย​ น้องๆทุกคนจะได้เรียนรู้การทำงานในด้านต่างๆ ของร้าน โดยมีครูพี่เลี้ยงคอยดูแลใกล้ชิด

 น้องอรัญญา วรรณ​ทอง (น้องอ้อยหวาน) นร. ชั้น ม. 6 บราริสต้าคนเก่งฝึกชงกาแฟตั้งแต่
ม.1 เป็นมือชงหลักของร้านเล่าให้ฟังสิ่งที่ได้จากการฝึกงานที่นี่ "รู้สึกตื่นเต้นที่มีคนมาอุดหนุนเยอะขึ้น หนูชงกาแฟโบราณ​และกาแฟสดค่ะ จำไม่ได้ว่าชงวันหนึงกี่แก้ว รู้แต่ว่าทำแล้วมีความสุขมาก ฝันอยากทำร้านกาแฟของตัวเองแบบนี้บ้างค่ะ"

ร้านกาแฟเชียงราย​ปัญญา​เปิดขายโดยไม่มุ่งเน้นกำไร แต่ต้องการให้เด็กๆ ฝึกทำงานแล้วมีความสุขตามศักยภาพ​ของเขา หากมีลูกค้ามาอุดหนุนกาแฟมากขึ้นร้านจะมีรายได้ให้กับเด็กพิเศษที่มาฝึกงาน เมื่อเรียนจบออกไปแล้วจะไม่เป็นภาระของครอบครัว...

กาแฟและเครื่องดื่มทุกชนิดในร้านแก้วละ 30 บาท มีราคาเดียวเท่านั้น เพื่อให้น้องพนักงานๆ จดจำง่ายและยังมีขนมเครป​ อาหารตามสั่งไว้บริการอีกด้วย

ป้ายกระดานดำหน้าร้านเขียนบอกเวลาทำงานของน้องๆในร้าน และข้อความที่อ่านแล้วอยากกลับมาอุดหนุนอีกหลายๆ ครั้งหากได้มาแอ๋วเมืองเจียงฮาย...

" หนูอยากชวนพ่อแม่ ลุงป้า ปู่ย่า มาอุดหนุนกาแฟร้านของหนูด้วยนะคะ พวกหนูไม่เหนื่อยแต่ดีใจที่ทุกคนกลับอุดหนุน​ให้กำลังใจพวกหนูอีกค่ะ" เมธาวี นีลสวี (มายด์มินท์) พนักงานต้อนรับผู้น่ารักมีรอยยิ้มสดใสของร้านกาแฟเชียงรายปัญญากล่าวทิ้งท้ายก่อนกลับไปทำหน้าที่ของตัวเองอย่างมีความสุข...


ใครที่ไปแอ๋วเมืองเจียงฮายอย่าลืมแวะไปอุดหนุนน้องๆ ที่ร้านกาแฟเชียงรายปัญญากันนะคะ น้องผู้น่ารักทุกคนรอต้อนรับด้วยรอยยิ้มและบริการสุดประทับใจจริงๆ.....

พิกัดร้าน: ร้านกาแฟ​เชียงรายปัญญา​
ตั้งอยู่ด้านหลังวัดร่องขุ่น
ต.ป่าอ้อดอนชัย อ.เมือง จ. เชียงราย
โทรศัพท์ 0-5202-0351, 08-1882-8550
ขอขอบคุณ

คุณครูและน้องๆ นักเรียนโรงเรียนเชียงรายปัญญา
ร้านกาแฟเชียงรายปัญญา
  





































































Share:

วันอังคารที่ 9 กรกฎาคม พ.ศ. 2562

วัดร่องเสือเต้น ทำไมต้องทาสีน้ำเงิน




วัดร่องเสือเต้น เมืองเจียงฮาย
พุทธศิลป์​อันงดงามวิจิตร​ร่วมสมัย

Story & Photo:eMag
9 กรกฎาคม 2562





วัดร่องเสือเต้น ตั้งอยู่หมู่บ้านร่องเสือเต้น ต.ริมกก อ.เมือง จ.เชียงราย โดยตั้งอยู่ริมแม่น้ำกก ไม่ไกลจากตัวเมืองเชียงราย ในอดีตสถานที่แห่งนี้เคยเป็นที่ตั้งของวัดร้าง เมื่อ 80-100 ปีก่อน จากคำบอกเล่าของคนเฒ่าคนแก่เล่าว่า ในสมัยนั้นยังไม่มีบ้านเรือนและผู้คนอาศัยอยู่มากนัก สัตว์ป่าจึงมีจำนวนมากโดยเฉพาะเสือ ชาวบ้านที่ผ่านแถวนั้นมักชอบเห็นเสือกระโดดข้ามร่องน้ำไปมา จึงเรียกบริเวณนี้ต่อๆกันมาว่า “ร่องเสือเต้น” รวมทั้งได้เรียกหมู่บ้านใกล้เคียงบริเวณนี้ว่า “บ้านร่องเสือเต้น” อีกด้วย
Share:

Popular Posts

คลิก! สั่งซื้อดอกไม้สดที่ BEBIEST FLORIST

คลิก! สั่งซื้อดอกไม้สดที่  BEBIEST FLORIST
โทร. 0863387526

Stories All Around

เพราะรอบตัวคุณมีเรื่องราวดีๆ น่าสนใจมิรู้จบ... ติดตามอ่านบทความ ข่าวสาร สาระน่ารู้ได้ที่ emgazone.com

ผู้เข้าชม

E-Mag Talk

รู้จัก...ทักทาย E-Magazone
สร้างสรรค์ขึ้นจากบล็อกเกอร์ คอลัมนิสต์ นักเขียน นักเดินทางอิสระ ที่สนุกในการเขียนเรื่องราวรอบตัวที่ได้จากการเดินทางท่องเที่ยว พักผ่อน ลิ้มรสอาหารอร่อยริมทาง หรือการถ่ายทอดประสบการณ์ชีวิต การทำงาน จากบุคคลธรรมดา แต่กลับสร้างแรงบันดาลใจ จุดประกายความคิดดีๆ ให้กับผู้อ่านได้ นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งรวมข่าวสาร สาระดีๆ ทั้งความรู้สุขภาพ ด้านเกษตรอินทรีย์ เทคโนโลยี่ วิถีชีิวิตวัฒนธรรม สัตว์เลี้ยงแสนรัก ที่สามารถติดตามอ่านได้ใน E-Magazone.com เว็บไซค์นี้ เพราะรอบตัวคุณ...ล้วนมีเรื่องเล่ามากมายไม่รู้จบ...

เนื้อหาและภาพถ่ายในบล็อกทั้งหมดเป็นลิขสิทธิ์ของ E-magazonec.com ห้ามคัดลอกหรือตัดทอนส่วนใดส่วนหนึ่ง โดยไม่ได้รับอนุญาตเด็ดขาด

Niki9
Editor




คลิก! สั่งซื้อสินค้าผ่าน E-Magazone รับส่วนลดทันที

คลิก! สั่งซื้อสินค้าผ่าน E-Magazone รับส่วนลดทันที
Victorinox Multitools ของแท้ในราคาถูก

Facebook

คลิก! สั่งซื้อสินค้าได้ที่นี่

E-Magazone copyright © 2017 ภาพและเนื้อหาในเว็บไซต์มีลิขสิทธิ์ ห้ามดัดแปลงหรือทำซ้ำ โดยไม่อนุญาต. ขับเคลื่อนโดย Blogger.

Contact Us

E-Magazone
228/65 , Ratchada 32,
Jatujak Bangkok,Thailand 10900
Tel.0619462927
www.emagazone.com
Email: emagazone2017@gmail.com

Thank you Follow Us
FOR ADVERTISING /สนใจลงโฆษณา ติดต่อได้ที่ อีเมล: emagazone2017@gmail.com

ค้นหาบล็อกนี้

Blog Archive

  • ()
  • ()
แสดงเพิ่มเติม

Follow by Email

Twitter

คลิป E-Magzone

comment